Racikan ketumbar, paprika, kunyit, jintan, kayu manis, dan rempah pilihan untuk kari daging yang hangat, kaya, dan konsisten—dari meja keluarga sampai kebutuhan produksi.
Price range: Rp27.000 through Rp371.000
Racikan ketumbar, paprika, kunyit, jintan, kayu manis, dan rempah pilihan untuk kari daging yang hangat, kaya, dan konsisten—dari meja keluarga sampai kebutuhan produksi.
30 Hari Uang Kembali.
Rasa, mutu fisik, dan berat kemasan dilindungi sesuai syarat garansi Carsi.
Lima standar yang kami jaga untuk setiap kemasan. Jika ada kendala, klaim ditinjau sesuai syarat garansi Carsi.
Bandingkan ukuran, jumlah sajian, harga retail, dan estimasi harga reseller. Profil rasa tetap sama; yang berubah adalah skala dan efisiensi biaya.
Empat ulasan nyata dari pelanggan marketplace yang sudah membawa Carsi ke dapur mereka.
“Dari aroma nya bumbu nya kuat dan mantap”
“Beruntungnya ada @carsi.id, kegiatan memasak menjadi lebih mudah dan praktis.”
“Sedap dan selalu merasa aman beli di sini, karena terjamin halal dan sehatnya.Jadi suka borong”
“Fantastic service and communication. Great product. Super fast shipping. Highly recommend. Thank you”
Seluruh 16 bahan dari komposisi Odoo ditampilkan tanpa dipotong, lalu peran setiap bahan dijelaskan lengkap di bawahnya.
Pilih salah satu marker merah untuk melihat nama dan perannya dalam racikan.
Memberi aroma hangat dengan aksen sitrus yang membangun fondasi racikan.
Menghadirkan warna hangat dan rasa manis-rempah yang lembut.
Memberi rona keemasan serta karakter tanah yang hangat.
Menyumbangkan aroma manis-anise yang membulatkan rempah.
Menambah ketajaman hangat dan akhir rasa yang bersih.
Membawa aroma bumi yang dalam dan khas masakan berbumbu.
Memberi lapisan manis, hangat, dan sedikit berkayu.
Menyumbangkan aroma manis-kayu yang memperpanjang rasa.
Memberi aroma manis-anise yang memperdalam lapisan rempah.
Memberi aroma segar, manis, dan sedikit mentol.
Menambahkan aksen manis-hangat yang kuat dan tahan lama.
Memberi warna, kehangatan, dan karakter pedas yang seimbang.
Menyumbangkan aroma gurih-herbal yang khas pada masakan kari.
Memberi aksen pedas-nutty yang muncul saat dipanaskan.
Menghadirkan aroma herbal berkayu saat dimasak perlahan.
Menyumbangkan pahit-aromatik halus untuk kedalaman kuah.
Mulai dari formula dasar ini, lalu sesuaikan kekentalan kuah, garam, dan lama memasak dengan potongan daging yang digunakan.
Panaskan minyak, lalu tumis bawang bombay hingga harum.
Tambahkan Bumbu Kari Daging Carsi dan daging sapi; tumis hingga permukaannya berubah warna.
Tuang santan, tomat halus, air, dan garam. Masak perlahan hingga daging mulai empuk.
Masukkan kentang serta wortel, lanjutkan hingga matang dan kuah mengental, lalu sajikan hangat.
Harga dan stok terbaru selalu mengikuti varian yang dipilih pada area pembelian.
Dari daftar bahan hingga takaran dan garansi, setiap bagian dirancang agar keputusan membeli terasa jelas dan hasil memasak lebih mudah diulang.
16 bahan ditampilkan jelas, lengkap dengan perannya dalam racikan kari daging.
Resep dasar memberi titik mulai terukur agar hasil rumah dan produksi lebih konsisten.
Kemasan 50 g dan 1 kg membawa profil rasa yang sama untuk kebutuhan berbeda.
Garansi 30 hari memberi jalur bantuan jelas bila rasa, mutu fisik, atau berat bermasalah.
Untuk Anda yang memiliki alergi terhadap kacang-kacangan, biji-bijian, gluten, susu, seledri, kedelai, lupin, sulfite, atau alergen lainnya, mohon diperhatikan bahwa produk kami diproses di fasilitas yang juga menangani bahan-bahan tersebut. Kami sangat berhati-hati dalam proses produksi, namun ada kemungkinan jejak alergen dalam jumlah sedikit, mikro atau bahkan nano tetap ada. Jika Anda memiliki kekhawatiran atau sensitifitas yang tinggi, kami sarankan untuk berkonsultasi sebelum mengonsumsi produk ini.
Tutup rapat, simpan di tempat sejuk dan kering, serta hindari panas, sinar matahari langsung, dan kelembapan. Gunakan sendok yang bersih dan kering.
Diskusikan volume, ritme produksi, pilihan kemasan, kebutuhan sampel, dan pengiriman bersama tim Carsi.
Varian untuk kebutuhan yang lebih besar. Permintaan sampel bisnis ditinjau berdasarkan profil dan kebutuhan usaha.
Kebutuhan restoran, katering, dan reseller menuntut ritme produksi yang rapi. Carsi menyiapkan proses yang terukur—dari penimbangan bahan, pencampuran, pemeriksaan mutu fisik, hingga pengemasan—agar karakter racikan dapat diulang dari batch ke batch.
Lengkapi kari daging dengan pelengkap favorit, atau jelajahi racikan Carsi lain untuk menu berikutnya.
Kari daging berkembang dari tradisi kari Asia Selatan yang menyebar melalui jalur perdagangan, lalu beradaptasi dengan santan, rempah, dan kebiasaan makan setempat di Indonesia. Hasilnya adalah kuah hangat berlapis yang akrab di meja keluarga maupun rumah makan.
Racikan Carsi menyatukan ketumbar, paprika, kunyit, jintan, kayu manis, dan aromatik lain agar rasa kari lebih mudah diulang tanpa kehilangan karakter rempahnya.
Takaran, proses memasak, penyimpanan, kanal pembelian, dan kebutuhan bisnis untuk kari daging dirangkum di sini.
Panaskan minyak, lalu tumis bawang bombay hingga harum. Tambahkan Bumbu Kari Daging Carsi dan daging sapi; tumis hingga permukaannya berubah warna.
Gunakan formula pada bagian Resep Dasar sebagai titik mulai, lalu sesuaikan rasa dan hasil akhir dengan bahan utama serta peralatan yang digunakan.
Biji Ketumbar, Paprika, Kunyit Kuning, Biji Adas Manis, Lada Hitam, Jintan Putih, Biji Pala, Kayu Manis, Bunga Lawang, Kapulaga Hijau, Cengkeh, Cabai Merah, Daun Kari, Mustard Hitam, Daun Laurel, Biji Kelabat.
Kemasan 50 g lebih ringkas untuk dapur rumah, sedangkan kemasan 1 kg ditujukan untuk kebutuhan usaha atau produksi yang lebih besar. Harga dan stok mengikuti varian yang dipilih.
Simpan tertutup rapat di tempat sejuk dan kering. Hindari panas, sinar matahari langsung, dan kelembapan.
Untuk Anda yang memiliki alergi terhadap kacang-kacangan, biji-bijian, gluten, susu, seledri, kedelai, lupin, sulfite, atau alergen lainnya, mohon diperhatikan bahwa produk kami diproses di fasilitas yang juga menangani bahan-bahan tersebut. Kami sangat berhati-hati dalam proses produksi, namun ada kemungkinan jejak alergen dalam jumlah sedikit, mikro atau bahkan nano tetap ada. Jika Anda memiliki kekhawatiran atau sensitifitas yang tinggi, kami sarankan untuk berkonsultasi sebelum mengonsumsi produk ini.
Pilih kanal resmi Carsi yang tersedia:
Permintaan sampel bisnis dapat diajukan dan akan ditinjau berdasarkan profil serta kebutuhan usaha. Hubungi tim Carsi untuk berdiskusi.
Konsultasikan menu, takaran, varian, atau kebutuhan usaha Anda dengan tim Carsi.
Kirimkan video kreasi Anda untuk mengikuti program komunitas Carsi. Ketentuan periode, format, dan pemilihan penerima mengikuti informasi dari tim Carsi.
Seluruh catatan ditampilkan terbuka. Informasi bahan, porsi, dan harga dirangkum agar mudah dibandingkan sebelum membeli.
Daftar bahan baku produk ini tidak mencantumkan pewarna tambahan. Warna alami rempah dapat bervariasi menurut panen, penyimpanan, dan proses memasak.
Garam, gula, dan kaldu tidak tercantum dalam komposisi bumbu. Pada resep dasar, garam ditambahkan terpisah agar rasa dapat disesuaikan.
Komposisi yang tersedia tidak mencantumkan pengawet atau perisa tambahan. Cita rasa berasal dari 16 bahan; selalu periksa label jika kemasan diperbarui.
Komposisi produk memuat Biji Ketumbar, Paprika, Kunyit Kuning, Biji Adas Manis, Lada Hitam, Jintan Putih, Biji Pala, Kayu Manis, Bunga Lawang, Kapulaga Hijau, Cengkeh, Cabai Merah, Daun Kari, Mustard Hitam, Daun Laurel, Biji Kelabat—tanpa bahan pengisi yang dicantumkan.
MSG tambahan tidak tercantum dalam komposisi. Rasa gurih yang muncul berasal dari kombinasi bahan alami dan bahan masak yang Anda tambahkan sendiri.
Ikuti tanggal kedaluwarsa pada kemasan. Simpan tertutup rapat di tempat sejuk, kering, jauh dari panas, sinar matahari langsung, serta kelembapan; gunakan sendok bersih dan kering.
Estimasi 20 porsi untuk 50 g dan 400 porsi untuk 1 kg mengikuti data produk. Hasil aktual berubah sesuai takaran dan ukuran sajian. Harga retail saat pembaruan: Rp27.000 dan Rp371.000; estimasi reseller: Rp23.000 dan Rp271.000. Harga di area beli menjadi acuan terbaru.
Informasi halal dan legal mengikuti label kemasan terbaru. GTIN 50 g: 8994467381968. Perlindungan 30 hari mengikuti syarat garansi Carsi; bantuan dapat diajukan melalui Hubungi Kami.
Untuk Anda yang memiliki alergi terhadap kacang-kacangan, biji-bijian, gluten, susu, seledri, kedelai, lupin, sulfite, atau alergen lainnya, mohon diperhatikan bahwa produk kami diproses di fasilitas yang juga menangani bahan-bahan tersebut. Kami sangat berhati-hati dalam proses produksi, namun ada kemungkinan jejak alergen dalam jumlah sedikit, mikro atau bahkan nano tetap ada. Jika Anda memiliki kekhawatiran atau sensitifitas yang tinggi, kami sarankan untuk berkonsultasi sebelum mengonsumsi produk ini.
